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Praktika

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Betriebswirtschaftslehre Schwerpunkt Agri-Food

Spezialisten gesucht: Während des Bachelor-Studiengangs (in der Regel 6 Semester) lernt ihr in dieser Schwerpunktsetzung die Strukturen der Veredelungswirtschaft und Ernährungswirtschaft kennen. Ihr beschäftigt euch mit aktuellen Fragen zu produktionstechnischen Abläufen, zum Qualitätsmanagement und zu Techniken der Qualitätssicherung. Des Weiteren wird speziell die Umsetzung zum Marketing für Lebensmittel insbesondere im Bereich von tierischen Erzeugnissen, pflanzlichen Erzeugnissen sowie der Obst- und Gemüseproduktion vertieft. Durch die räumliche Nähe zu zahlreichen Unternehmen erfolgt zusätzlich ein Erfahrungsaustausch zwischen den Teilnehmern aus den Unternehmen.

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